TAPAS UND SPEISEKARTE

Wir liefern für Feiern und Veranstaltungen warme und/oder kalte Buffets mit iberischer oder badischer Note, kalten und warmen Tapas, Fingerfood, Menüs oder mediterrane/badische Speisen.

Hier finden Sie Beispiel Angebote die saisonal angepasst werden.

Kontaktieren Sie uns.

BUFFETS

KALTE TAPAS

Alioli con pan Alioli mit Brot

Aceitunas Oliven

Gildas Oliven-Sardellen-Peperoni-Spieße

Alcaparras Kapernäpfel

Alcachofas en vinagreta Marinierte Artischocken

Ensaladilla rusa Kartoffelsalat mit Möhren,

Manchego Queso Manchego Käse

Chorizo Spanische Paprikawurst

 

Jamón serrano Serrano Schinken

Ensaladilla de Pulpo Pulposalat

Tortilla Espanola 

 

WARMES TAPAS

 

MENÜ

VORSPEISEN

Albóndigas en salsa de tomate

Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Albóndigas de Pescado Fischbällchen

Champiñónes al ajillo Gebratene Champignons mit Knoblauch

Pimientos de Padrón Kleine grüne Paprika aus Padrón                            

Patatas fritas con Alioli Frittierte Kartoffeln mit Alioli

Patatas bravas Frittierte Kartoffeln mit scharfer Sauce

je 5,00 €

 

HAUPTGÄNGE

4 Tapas nach Wahl 14,00 €

4 Tapas nach Wahl mit 1 Flasche Wein (0,75l) nach Wahl 34,00 € (außer*)                                 

                                   

Manchego Käse, Grillgemüse, Artischocken, Oliven, Kapern 

12,00 €     

Serrano Schinken, Chorizo, Manchego Käse, Artischocken, Grillgemüse, Oliven, Kapern 

14,00 €

 

DESSERTS

FINGERFOOD

Gilda Pinchos Spieße mit Anchovis,

Sardellen, Peperoni und Oliven

Pinchos Spieße mit Serrano-Schinken und Melone

Ponchos Spieße mit Manchego-Käse und und Quittenbrot

Reis-Wraps mit Rostbeef und Kräutersalat                 

Hühnchen-Sate-Spieße in Erdnuss-Sauce

Empanadas mit Manchego-Käse und Spinat

Empanadas mit Rinderhackfleisch

Mini-Quiche mit Rucola, Feta und Tomate

Mini-Quiche mit Lachs und Lauch

Kartoffelmuffins mit Käse

Champignonmuffin mit Frischkäse

 

 

 


BODEGA DER GEIER

Belfortstraße 38

79098 Freiburg

Telefon 0761/42968050

 

Öffnungszeiten

Mo bis Fr 12.00 bis 14.00 und ab 18.00 Uhr 

Sa ab 18.00 Uhr, So geschlossen

 

Mittagstisch von Montag bis Freitag.

Alle Tagesgerichte inklusive Suppe oder kleinem Salat.